- Válassz friss, feszes uborkát – lehetőleg bio minőségűt.
- Alaposan mosd meg, de ne hámozd meg.
- Szeleteld fel vékonyan – legfeljebb 6 mm vastagságú karikákra.
- Tedd hideg vízbe egy kancsóban. Akár friss mentalevelet, citromot vagy gyömbért is hozzáadhatsz ízesítésként.
- Hűtsd hűtőben 2–6 órán át, majd vedd ki belőle az uborkát.
Összegzés
Az uborkás víz nemcsak finom, hanem tudatos elkészítéssel egészséges választás is lehet. Ha odafigyelsz a hozzávalók minőségére, az arányokra és az áztatás idejére, egy egyszerű italból igazán frissítő élményt hozhatsz ki – tökéletes társ a mindennapokban.
