Tudtad, hogy az áfonya jótékony hatással van a memóriára? Sőt, még a memóriazavar megelőzésében is segíthet!
Egy 2012-es kutatás szerint a friss áfonya heti fogyasztása lassíthatja a kognitív hanyatlást. Egy évvel később, 2013-ban végzett laboratóriumi egérkísérlet pedig kimutatta, hogy az áfonya segíthet megvédeni az agyat azáltal, hogy eltávolítja a felhalmozódó mérgező fehérjéket. És a jó hír? Te is könnyedén termeszthetsz áfonyát otthon! Mutatunk hat egyszerű lépést, amellyel saját kertedben vagy akár teraszodon is sikeresen nevelhetsz áfonyabokrokat.
1. Válassz megfelelő helyet, és készítsd elő a talajt
Az áfonya a napos helyeket és a jó vízelvezetésű talajt kedveli. Fontos, hogy a föld legyen laza, gyommentes és folyamatosan nedves, mivel a növény legjobban állandó nedvesség mellett fejlődik. Ha nincs kerted, emelt ágyásokban vagy teraszon elhelyezett nagy cserepekben is kiválóan nevelheted őket.
Ültetéskor minden bokor számára biztosíts körülbelül 75 cm átmérőjű és 30 cm mélységű területet. Ásd ki az ültetőgödröt, távolítsd el a föld felét, majd keverd össze előzetesen benedvesített tőzegmohával. Ha magaságyást használsz, egyenlő arányban keverj tőzeget és fakérget, fűrészport vagy speciális ültetőkeveréket. Kerüld a cédrus- és vörösfenyő-kérget!
2. Hagyd meg az áfonyabokroknak a szükséges helyet
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
