Egészséges és ízletes áfonya saját termesztésben, akár egy lakás erkélyén is
Bevezetés
Tudtad, hogy az áfonya segíthet megőrizni a jó memóriát, és lassíthatja annak romlását? Egy 2012-es kutatás szerint a heti egyszeri friss áfonyafogyasztás lassítja a kognitív képességek hanyatlását. Egy 2013-as egérkísérlet pedig azt mutatta ki, hogy az áfonya elősegíti az agy megtisztulását a káros fehérjéktől. A legjobb az egészben? Hogy te magad is termesztheted – akár egy erkélyen vagy teraszon is!
Íme 6 egyszerű lépés, amely segít az indulásban.
1. Válaszd ki a megfelelő helyet és készítsd elő a talajt
Az áfonya imádja a napfényt és a jó vízelvezetésű, savanyú talajt. Fontos, hogy a föld fellazított, gyommentes és enyhén nedves maradjon. Ha kertedben nem megfelelő a vízelvezetés, válaszd a megemelt ágyásokat vagy nagyméretű balkonládákat – ezek kis helyen is jól működnek.
Egy bokorhoz körülbelül 75 cm átmérőjű és legalább 30 cm mély cserép szükséges. A föld felét távolítsd el, és cseréld le azonos mennyiségű, előre benedvesített tőzegre. Alaposan keverd össze.
Cserépben való neveléshez jól bevált keverék a tőzeg és fenyőkéreg. Kerüld a cédrus- és mamutfenyő-kérget, mert ezek károsíthatják a növényt.
2. Tarts megfelelő távolságot a növények között
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
