Tudtad, hogy az áfonya nemcsak finom, de az emlékezetednek is jót tesz? Kutatások szerint a rendszeres áfonyafogyasztás segíthet lassítani a memóriavesztést.
Egy 2012-es vizsgálat kimutatta, hogy heti egyszeri friss áfonya fogyasztása mérsékelheti a kognitív képességek romlását. Egy 2013-as, egereken végzett kutatás pedig arra utalt, hogy az áfonya képes eltávolítani az agyban felgyülemlő mérgező fehérjéket, így védve az idegsejteket. És a legjobb az egészben, hogy akár te magad is nevelhetsz áfonyát otthon, a kertedben vagy akár egy balkonládában.
Íme 6 egyszerű lépés, amelyekkel könnyedén belevághatsz!
1. Válaszd ki a megfelelő helyet és készülj fel a talajjal
Az áfonyabokrok napos helyet és jó vízelvezetésű talajt kedvelnek. Fontos, hogy a talaj laza, gyommentes legyen, és mindig elegendő nedvességet kapjon a növény, hiszen az áfonya állandó vízellátás mellett fejlődik igazán szépen. Ha nincs kerted, vagy kicsi a helyed, a balkonládák is kiválóak lehetnek erre a célra.
2. Biztosíts elegendő helyet a bokroknak
Az áfonyabokroknak érdemes kb. 60-75 cm átmérőjű és 30 cm mély helyet hagyni. Áss megfelelő mélységű gödröt, távolságot tartva a bokrok között (kb. 60-75 cm), hogy szellősen növekedhessenek. Ha sorban ülteted őket, akkor a sorok között legalább 2,5-3 méter távolság legyen.
3. Ültetés – mikor és hogyan?
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
