Tartsd a földet állandóan enyhén nedvesen – de soha ne áztasd el. Két-három hetente használj általános, kiegyensúlyozott műtrágyát.
Talajtakarás és gyommentesítés
A természetes talajtakaró – például fakéreg vagy szalma – segít megőrizni a nedvességet és visszaszorítja a gyomok növekedését.
Növekedés figyelése
Figyeld az előbújó zöld hajtásokat. Rendszeresen ellenőrizd a növényeket kártevők és betegségek szempontjából, és ha kell, azonnal lépj közbe.
Betakarítás
Amikor a levelek sárgulni és lankadni kezdenek, itt az idő a szüretre. A fokhagymagerezdeket szedd ki, majd hagyd 2–3 hétig szellős, száraz helyen utóérni, végül tárold hűvös, száraz környezetben.
Összegzés
A fokhagyma otthoni termesztése remek lehetőség arra, hogy mindig kéznél legyen egy egészséges alapanyag – ráadásul saját nevelésű. Egyszerű, gazdaságos, és még egy kisebb lakásban is kivitelezhető.
