Egy klasszikus, de még mindig jól működő módszer: finoman ütögesd meg a dinnyét tenyérrel vagy ujjal. Ha mély, rezonáló hangot hallasz, az jó jel – a gyümölcs lédús belsejét jelzi. Ha viszont tompa vagy puffadt hangot ad, az a túlérettség vagy belső puhulás jele lehet.
4. A „erek” és barna repedések nem hibák
Sokan megijednek, ha a dinnye héján barna, repedezett vonalakat vagy hajszálereket látnak – pedig ezek gyakran pozitív jelek. Ezek a „erek” a sikeres beporzás nyomai, és arra utalnak, hogy a gyümölcs magas cukortartalmú, tehát különösen édes.
Összegzés
A jó görögdinnye kiválasztása nem szerencse dolga. Egy kis odafigyeléssel – a földfolt, a héj, a hang és a felületi mintázat vizsgálatával – sokkal nagyobb eséllyel találhatunk rá arra a lédús, édes és élénkpiros húsú gyümölcsre, ami igazán feldobja a nyári napokat.
