5. Vizsgáld meg a “mezőfoltot”
A mezőfolt az a sárgás rész a dinnyén, ahol a gyümölcs a földön pihent érés közben. Az érett dinnyén ez a folt általában sárgás, nem pedig fehér vagy zöldes, ami az éretlenség jele lehet.
6. Nézd meg a héj állapotát
Az érett görögdinnye héja sima és ép, karcok vagy horpadások nélkül. Apróbb foltok még elfogadhatóak, de a nagyobb sérülések vagy puha részek azt jelenthetik, hogy a gyümölcs sérült vagy romlásnak indult.
Összegzés
Az érett, édes, vékony húsú görögdinnye kiválasztásához figyelj a kis, száraz cukorfoltra, az egyenletes színre, a megfelelő súlyra, a mély hangra kopogtatáskor, valamint a sárgás mezőfoltra és a hibátlan héjra. Ezeknek a szempontoknak a figyelembevételével nagyobb eséllyel találod meg a legfinomabb, frissítő dinnyét a piacon.
Ha betartod ezeket az egyszerű tippeket, az egész nyáron át élvezheted a valóban ízletes és lédús görögdinnye adta örömöket.
