1. Verd fel a tojásokat a cukorral.
Elektromos mixerrel habosítsd fel a tojásokat a cukorral világos, levegős krémmé.
2. Add hozzá a folyékony hozzávalókat.
Add hozzá az olajat (vagy az olvasztott vajat, ha a hagyományos változatot szeretnéd) és a szobahőmérsékletű tejet. Keverd tovább.
3. Keverd bele a száraz hozzávalókat.
Szitáld bele a lisztet, a sütőport és a citromhéjat. Óvatosan forgasd bele, alulról felfelé keverve, hogy ne törjön össze a habos massza.
4. Öntsd formába.
Kenj ki egy 22–24 cm átmérőjű kerek tortaformát és szórd meg liszttel. Öntsd bele a tésztát és simítsd el a tetejét.
5. Süsd meg.
Előmelegített sütőben 180°C-on (350°F) süsd 35–40 percig. Tűpróbával ellenőrizd: ha a beleszúrt fogpiszkáló tisztán jön ki, a sütemény kész.
6. Díszítsd.
Miután kihűlt, szórd meg porcukorral – egyszerű, retró hangulatú díszítés.
Felejthetetlen íz
Ez a sütemény az igazi házias ízeket idézi: puha, illatos és sokoldalú alap, amit feldobhatsz például:
-
csokoládédarabokkal
-
almakockákkal
-
kakaóval, ha kétszínű verziót szeretnél
-
lekvárral a tetején vagy töltelékként
Miért szereti mindenki ezt a süteményt?
✅ 10 perc alatt elkészíthető
✅ Nem kell hozzá turmixgép vagy bonyolult eszköz
✅ Pénztárcabarát
✅ Tökéletes reggelire, uzsonnára vagy iskolai tízórainak
