Hozzávalók és elkészítés – Lépésről lépésre

Panírozás:
Minden gombát forgass meg először a lisztben, majd a tojásban, végül a zsemlemorzsában.

Sütés:
Hevíts olajat egy serpenyőben, és süsd a gombákat minden oldalukon aranybarnára és ropogósra – ez nagyjából 3–4 percet vesz igénybe.

Tálalás:
A kész gombákat itasd le papírtörlőn, majd forrón kínáld őket. Remekül illik hozzájuk fokhagymás, joghurtos vagy friss zöldfűszeres mártogatós.