Egy régóta bevált nagymama-trükk, hogy egy almát helyezel a burgonyák közé. Ez nem csupán mese: az alma természetesen etiléngázt bocsát ki, amely gátolja a burgonyák csírázását.
Hogyan csináld?
- Tegyél egy vagy két almát a burgonyák közé.
- Használj fa dobozt vagy vászontáskát, hogy biztosítsd a megfelelő levegőáramlást.
- Cseréld az almákat, amint elkezdenek megpuhulni, így megőrzik hatékonyságukat.
3. Ne tárold a burgonyát hagymával együtt!
Bár mindkettő alapvető konyhai alapanyag, a burgonya és a hagyma együtt tárolva gázokat bocsátanak ki, amelyek felgyorsítják egymás romlását. Ezért érdemes külön helyen tartani őket.
Ezekkel a könnyen követhető praktikákkal megőrizheted burgonyád frissességét és élvezheted a finom, egészséges ételeket sokáig!
