Az avokádó tápanyagdús, egészséges és finom – most megmutatjuk, hogyan neveld saját magad, egyszerűen, otthon!
Az avokádó az egyik legtáplálóbb és legfinomabb gyümölcs, amit érdemes beépíteni a mindennapi étrendünkbe. Gazdag A-, C-, és B-vitaminokban, folsavban, káliumban, valamint segít csökkenteni a koleszterinszintet, támogatja a szív- és emésztőrendszert, sőt még a látást is javíthatja.
Ennek ellenére sokan mégsem fogyasztják rendszeresen – főként az ára miatt. Mivel legtöbbször távoli országokból importálják, a szállítási költség is megjelenik a bolti árban, ráadásul ez a folyamat a környezetre is terhelő.
A jó hír az, hogy avokádót otthon is lehet termeszteni – akár egy cserépben. Ugyan némi türelem és odafigyelés szükséges hozzá, de a végeredmény igazán megéri!
Hol érdemes avokádót nevelni?
Az avokádó a napos, meleg helyeket kedveli. Válassz egy napfényes sarkot a teraszon, az erkélyen vagy a kertben. Ha nincs kültéri helyed, egy napos ablakpárkány is megteszi.
Fontos, hogy kerüld a hideg, huzatos helyeket, mivel az alacsony hőmérséklet károsítja a növényt. A talaj legyen tápanyagban gazdag, és enyhén savas pH-értékű.
Avokádó ültetése lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
