- Az alap elkészítése: A tojásokat, fokhagymát és sajtot reszeld le. Adj hozzá egy kevés őrölt borsot és majonézt, majd keverd simára. Ízlés szerint sózd meg.
- Az alapot oszd fel 5 egyenlő részre.
- 1. változat – Mázsolas golyók:
- 100 g reszelt mázsolát és 1 evőkanál majonezt keverj el az egyik rész alaphoz.
- Nedves kézzel formálj golyókat, majd forgasd meg a maradék reszelt mázsolában.
- 2. változat – Lazacos szezámos golyók:
- Az uborkát apró kockákra vágd, keverd össze a sajttal.
- A lazacot nagyobb kockákra vágd.
- Egy kis adag sajtmasszába helyezz egy darab lazacot, formáld golyóvá, majd hengerd meg szezámmagban.
- 3. változat – Diós-répás golyók:
- A reszelt répát keverd össze a sajttal.
- Egy kis adagba rejts el egy negyed diót, formáld golyóvá, majd forgasd meg őrölt dióban.
- 4. változat – Zöldséges lazacgolyók:
- A sajtmasszát keverd össze apróra vágott lazaccsal és snidlinggel. Szükség esetén adj hozzá még majonezt.
- Formáld golyókat, majd szórj rá szárított koriandert.
- 5. változat – Olivás-paprikás golyók:
- A sajtmasszához adj hozzá apróra vágott szárított paradicsomot.
- Egy kis adagba rejts el egy olívabogyót, formáld golyóvá, majd hengerd meg pirospaprikában.
Tálald elegánsan egy nagy tálcán, és élvezd a sokszínű ízek harmoniját!
Kellemes ünnepeket és jó étvágyat kívánunk!
