- A színes zselé elkészítése:
Külön edényekben készítsd el a zseléket a csomagoláson lévő utasítás szerint, de csak 1,25 csésze vízzel, hogy szilárdabb legyen. Hagyd kihűlni és megdermedni a hűtőben. - A zselé felkockázása:
Miután megdermedt, vágd kockákra és helyezd egy 20×30 cm-es tepsibe, színesen váltogatva, hogy látványos legyen. - A fehér krém zseléjének elkészítése:
Old fel a két csomag világos zselét 500 ml forró vízben. Hagyd langyosra hűlni, de ne dermedjen meg. - A krém elkészítése:
A főzőtejszínt verd fel a cukorral és a vaníliás cukorral, amíg kemény hab lesz. Óvatosan keverd hozzá a langyos zselét, és dolgozd össze. - Összeállítás:
Öntsd a fehér krémet a tepsiben lévő zselékockákra, figyelve, hogy jól fedje le az alját és a krémet járja a rések között. Hagyd egy éjszakára a hűtőben, hogy teljesen megdermedjen.
Tippek a tálaláshoz és tároláshoz
- Tálalás: Vágd szeletekre és tálald hidegen, frissen a hűtőből.
- Tárolás: Fedd le, és a hűtőben akár 3 napig is eltartható.
Variációk
- Növényi tejszínt is használhatsz laktózmentes változathoz.
- Friss gyümölcsdarabokkal gazdagíthatod a zselékockák között.
- Próbálj ki más ízű zseléket, például eper, málna vagy narancs ízűt, új ízkombinációkért.
Gyakori kérdések
- Lehet kevesebb cukrot használni?
Igen, de a cukor hozzájárul a desszert összhangjához. - Kötelező egy éjszakára hagyni a hűtőben?
Igen, ez szükséges, hogy a krém és a zselé teljesen megdermedjen. - Más méretű tepsit is használhatok?
Természetesen, de hasonló méretű legyen, hogy egyenletes legyen a sütemény.
Ezzel a recepttel mindenképp elkápráztatod a vendégeket az ízek és színek harmonikus keverékével! Jó étvágyat! 😊
