Hozzávalók 📋:
🥩 500 g darált hús (például pulyka vagy csirke)
🧅 1 fej vöröshagyma, finomra vágva
🥚 1 tojás
🍞 2 evőkanál zsemlemorzsa
🧄 2 gerezd fokhagyma, összezúzva
🌿 Fűszerek: só, bors, fűszerpaprika, provence-i fűszerek (ízlés szerint)
🛢️ 1 evőkanál olívaolaj (kenéshez)
Elkészítés 🍳:
Hozzávalók összekeverése 🥣: Egy nagy tálban keverd össze a darált húst, a finomra vágott hagymát, a tojást, a zsemlemorzsát és a fokhagymát. Ízlés szerint fűszerezd sóval, borssal, fűszerpaprikával és provence-i fűszerekkel. Kezeiddel alaposan gyúrd össze a masszát, amíg az összes hozzávaló jól össze nem áll.
Fasírtkák formázása 👌: Az elkészített masszából kis fasírtkákat formázz, majd helyezd őket egy sütőpapírral bélelt tepsire.
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
