A sajtgolyók tökéletes nassolnivalók bármely nap bármely pillanatához. Ropogós külsővel és lágy, ízletes belsejével ezek a finomságok ideálisak akár előételként, akár gyors falatként. Fedezzük meg, hogyan készíthetjük el otthon!
Hozzávalók:
- 240 ml tej
- 125 g liszt
- 1 evőkanál margarin
- 1 tojássárgája + 1 egész tojás
- Egy csipet só
- 3 evőkanál krémsajt
- 150 g reszelt sajt vagy mozzarella
- Olaj sütéshez
- Zsemlemorzsa
Elkészítés:
1. lépés: A tészta elkészítése
Egy lábasban melegítsd fel a tejet a liszttel, a margarinnal, a tojássárgájával és a sóval.
Érdessé válásig keverd egy habverővel, majd hagyd kihűlni.
2. lépés: A töltelék előkészítése
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
