Ten przepis na jajka w sosie rosyjskim to sprawdzony sposób na pyszną, prostą i efektowną przekąskę, która świetnie sprawdzi się zarówno na święta, jak i podczas spotkań z rodziną czy przyjaciółmi. Delikatne jajka, połączone z kremowym sosem i chrupiącymi warzywami, szybko znikają z talerza – przekonaj się sam, dlaczego jest tak lubiany!
Składniki:
-
6 jajek ugotowanych na twardo
-
5 ogórków konserwowych
-
1 mała cebula
-
150 g marynowanych pieczarek
-
3 łyżki majonezu
-
2 łyżki śmietany 18%
-
1 łyżeczka musztardy
-
Sól i pieprz do smaku
-
1 pęczek szczypiorku
Przygotowanie:
1. Jajka:
Ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz. Cztery jajka pokrój w kostkę, dwa pozostaw do dekoracji.
2. Warzywa:
Ogórki, cebulę oraz marynowane pieczarki pokrój w drobną kostkę.
3. Sos:
W misce wymieszaj majonez, śmietanę i musztardę. Dopraw solą i pieprzem według smaku.
4. Połączenie składników:
Do sosu dodaj pokrojone jajka, ogórki, cebulę i pieczarki. Delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.
Podanie:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
