1️⃣ A tojások előkészítése:
A tojásokat főzd keményre (forrástól számítva 8–10 percig). Ezután tedd őket hideg vízbe, hogy könnyebben meg tudd hámozni. Majd vágd félbe őket. 🥚
2️⃣ A hozzávalók aprítása:
A savanyított gombát és az uborkát csepegtesd le, majd apró kockákra vágd fel. A hagymát is hámozd meg és vágd fel hasonló módon. 🍄🥒🧅
3️⃣ A mártás elkészítése:
Egy tálban keverd össze az apróra vágott gombát, uborkát és hagymát. Add hozzá az orosz mustárt, majonézt, joghurtot, majd ízesítsd sóval és borssal. Alaposan keverd össze, hogy egységes, krémes állagot kapj. 🥄✨
4️⃣ Tálalás:
A kész mártást kanalazd egy tálra vagy tálaló tányérra, és helyezd rá a félbevágott tojásokat. Szórd meg finomra vágott snidlinggel, hogy friss és mutatós legyen az összhatás. 🌿
Jó étvágyat! 😋🍴
Az orosz mártásos tojás remekül ötvözi a tojás lágy ízét a fűszeres, illatos szósszal. Minden falat gazdag ízélményt nyújt, amely lenyűgözheti a vendégeket és a családot is. Az egyszerű elkészítés és a könnyen beszerezhető alapanyagok miatt bármikor elkészíthető.
Kísérletezz bátran a tálalással – akár díszítéssel, akár alapanyagok variálásával –, hogy a saját ízlésedhez igazítsd a receptet. Bármely változatot is választod, ez az előétel garantáltan feldobja az étkezést!
Kellemes főzést és jó étvágyat kívánunk! 🥚🍄
