- A fehérjéket egy csipet sóval verd kemény habbá.
- Óvatosan forgasd a habot a tésztához, hogy megmaradjon a könnyedsége.
3️⃣ Sütés
- Béleld ki a tortaformát sütőpapírral, és öntsd bele a tésztát.
- Süsd 170°C-on körülbelül 50 percig, amíg a tűpróba száraz eredményt ad.
- A sütő ajtaját hagyd résnyire nyitva a sütés után, és pihentesd benne a süteményt 10 percig, hogy ne essen össze.
4️⃣ Tálalás
- Hűlés után szórd meg porcukorral, és tálald!
- Friss gyümölcsökkel vagy egy kevés mézzel is feldobhatod.
A sütemény összeállítása
Rétegezés:
- A megsült lapokat forrón kend meg a búzadara alapú krémmel.
- Rétegezd: egy süteménylap – egyenletesen elosztott krém – újabb lap, és ismételd, míg el nem fogynak az alapanyagok.
Díszítés:
- A tetejére készíthetsz egyszerű cukormázat vagy csokibevonatot, hogy még ízletesebb és mutatósabb legyen.
Miért érdemes kipróbálni?
✅ Légiesen könnyű és puha
✅ Nincs benne semmi felesleges – csak természetes alapanyagok
✅ A görög joghurt különleges karaktert ad
Kipróbálod? Írd meg a véleményed, és oszd meg másokkal is ezt az egyszerű, mégis különleges receptet!
