Kakaós márványos sütemény – egyszerű és finom házi desszert két adagban

  1. Tojások előkészítése:
    A tojások sárgáját keverd habosra a cukorral, amíg a cukor fel nem oldódik.
  2. Hozzávalók hozzáadása:
    Add hozzá az olajat, majd óvatosan forgasd bele a kemény habbá vert tojásfehérjét.
  3. Liszt és ízesítők:
    Keverd össze a lisztet a sütőporral, majd add a tojásos masszához. Ezután mehet bele a citromlé, só és a választott aromák.
  4. Formázás:
    A tészta ¾ részét öntsd egy kivajazott, lisztezett sütőformába.
  5. Kakaós rész:
    A maradék tésztát keverd össze a kakaóporral, majd öntsd a világos tészta tetejére. Egy villával óvatosan keverd át, hogy márványos mintát kapj.
  6. Díszítés (opcionális):
    Szórd meg a süti tetejét egész vagy darált dióval.

Sütés:

  • Melegítsd elő a sütőt (ne túl magas hőfokra).
  • Helyezd a sütit a sütőbe, és az első 20 percben ne nyisd ki az ajtót!
  • Süsd kb. 45 percig közepes hőmérsékleten (170–180°C).
  • Tűpróbával ellenőrizd, hogy átsült-e.

Tálalás és frissességmegőrzés:
Ha elkészült, vedd ki a formából, és miután kihűlt, csomagold fóliába, hogy sokáig puha maradjon.

🎉 Jó étvágyat! 🍰

Ha szeretnéd, adhatok még tippet a variálásra vagy díszítésre is.

Leave a Comment