- Előkészítés: 10 perc
- Sütés: 15 perc
- Összesen: 25 perc
Elkészítés:
- Készítsd elő a zöldségeket: Finomra vágd a káposztát, és tedd egy nagy tálba. Apróra vágd a vöröshagymát, az újhagymát és a petrezselymet, majd add hozzá a káposztához.
- Keverd össze a masszát: Törd bele a tojásokat a zöldségekkel teli tálba. Add hozzá a lisztet, a fekete borsot és a sót. Jól keverd össze, amíg az összes hozzávaló egyenletesen el nem keveredik.
- Melegítsd fel az olajat: Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegíts fel egy kis olajat.
- Formázd a fasírtokat: Vegyél egy kis adagot a masszából, és kézzel formázz belőle kicsi fasírtokat. Tedd őket a forró olajba, és mindkét oldalukat aranybarnára süsd.
- Szolgáld fel: Melegen tálald, friss salátával vagy egy kedvenc körettel.
Ezek a káposztás és tojásos fasírtok nemcsak egészségesek, de rendkívül ízletesek is. Próbáld ki, és garantáltan a kedvenced lesz! 🥬🍳