1. Előkészítés:
A tojásokat főzd keményre, hámozd meg, majd vágd kis kockákra.
A babot és a kukoricát öntsd le, öblítsd át hideg vízben, majd papírtörlővel itasd le róla a nedvességet.
A zellert is csepegtesd le a levétől.
2. Öntet elkészítése:
Keverd össze a joghurtot és a majonézt egy tálban, sózd és borsozd ízlés szerint. Az így kapott könnyű öntet szépen összefogja majd az egész salátát.
3. Összeállítás:
Tedd egy nagy tálba az aprított tojást, a babot, a kukoricát és a zellert. Öntsd rá a kevert öntetet, és alaposan forgasd össze, hogy minden hozzávalót bevonjon a krémes mártás.
Összegzés: Egyszerűség és Íz Harmóniája
A vörösbabos és zelleres saláta tökéletes példa arra, hogyan lehet néhány alapanyagból igazán ízletes ételt varázsolni. A zöldségek enyhén édeskés íze remekül harmonizál a krémes öntettel, így egy olyan ételt kapunk, ami minden korosztály kedvence lehet.
Különösen ajánlott:
- Váratlan vendégek esetén – gyors és finom megoldás
- Grillpartikra – kiváló kiegészítője sült húsoknak
- Hétköznapi ebédre – tápláló és változatos egytálétel
Próbáld ki még ma, és fedezd fel, miért válhat ez a saláta a te kedvenceddé is minden alkalomra!
Jó étvágyat! 🍽️