1. Összetevők megolvasztása
Egy kis lábasban, alacsony hőfokon olvaszd meg a kókuszolajat. Add hozzá a kakaóport, az eritritet és a kókusztejet, majd keverd simára az egészet.
2. Hozzávalók hozzáadása
Szórd bele a kókuszreszeléket, add hozzá a sót és a vaníliakivonatot, majd keverd jól össze.
3. Formázás és hűtés
Öntsd az így kapott masszát egy kisebb, sütőpapírral bélelt formába. Tedd a hűtőbe 2-3 órára, amíg megkeményedik.
4. Tálalás
Vágd fel kockákra, és ha szeretnéd, szórd meg egy kevés kakaóporral a szép megjelenésért.
Finom és egészséges
Ez a keto csokoládés kókuszkocka selymes, enyhén kókuszos ízű, és alacsony szénhidráttartalmú finomság, ami tökéletesen illik egy édes nassolnivalónak – cukor nélkül, mégis ízletesen!
