- Egy tiszta, hőálló műanyag zacskóban keverd össze a langyos vizet, tejet, cukrot, élesztőt és sót.
- Add hozzá a lisztet, és keverd, amíg puha, sima tésztát kapsz.
- Zárd le a zacskót, és tedd meleg helyre 1 órára.
- Egy zacskó szélét lyukaszd ki, majd egy serpenyőben forrósíts olajat.
- Nyújts ki egy adag tésztát, és süsd az olajban, amíg szép aranybarna nem lesz. Ismételd a műveletet a maradék tésztával is.
Második recept: Almás sütemény zacskóban
Hozzávalók:
- 150 ml tej (langyos)
- 1 teáskanál szárított élesztő (langyos)
- 25 g cukor
- 0,5 teáskanál vaníliás cukor
- Csipet só
- 1 tojás
- 1 evőkanál vaj
- 280 g búzaliszt
- 1-2 alma, szeletelve
Elkészítés:
- A műanyag zacskóban keverd össze a tejet, élesztőt, cukrot, vaníliás cukrot, sót, tojást, vajat és lisztet.
- Gyúrd addig, amíg puha, rugalmas tészta nem lesz.
- Hagyd a zacskóban kelni 1 órán át.
- Terítsd szét a tésztát egy tepsiben, helyezd rá az almaszeleteket, majd süsd előmelegített, 180°C-os sütőben aranybarnára.
Harmadik recept: Fahéjas, édes lángos vagy fánk
Hozzávalók:
- 1 bögre víz
- Fél bögre langyos tej
- 1 teáskanál cukor
- 1 teáskanál szárított élesztő
- Fél teáskanál só
- Fahéj ízlés szerint
- 2 bögre búzaliszt
Elkészítés:
- Keverd össze a langyos vizet, tejet, cukrot, élesztőt, sót és fahéjat egy műanyag zacskóban.
- Add hozzá a lisztet, és keverd simára.
- Hagyd kelni 1 órán át a zacskóban.
- Lyukaszd ki a zacskó egyik végét, majd forró olajban süsd ki kis adagokban a tésztát.
- Szórd meg porcukorral, és már fogyasztható is.
Ez a három egyszerű, mégis hatékony módszer megkönnyíti a tészta készítését, miközben a műanyag zacskó segít a tiszta és kényelmes munkában. Próbáld ki otthon, és élvezd a finom, házi készítésű ízeket!
