Kókuszos-csokis kavart süti, amelyből sose elég


Elkészítés:

A tészta hozzávalóit egy nagy tálban fakanállal simára keverjük, amíg egynemű masszát kapunk. Az így elkészült tésztát egy 32×22 cm-es tepsibe öntjük, amit előzőleg sütőpapírral béleltünk.

180 °C-ra előmelegített sütőben (alsó-felső sütés) kb. 25–30 perc alatt készre sütjük.

Miután a sütemény kihűlt, a tejcsokoládét a vajjal együtt vízgőz fölött vagy mikróban felolvasztjuk, majd egyenletesen a sütemény tetejére kenjük.

Ízlés szerint megszórhatjuk kókuszreszelékkel – ez elhagyható –, majd hagyjuk a mázat megdermedni.

Ezután szeletelhetjük és tálalhatjuk.

 

Leave a Comment