- Az almát hámozd meg, reszeld le, és tedd egy nagy tálba.
- Add hozzá a tojást, a joghurtot, a vaníliás cukrot és egy csipet sót, majd keverd össze.
- Szórd bele a lisztet és a sütőport, keverd össze egy kanállal – sűrű masszát kell kapnod.
- Forrósítsd fel az olajat egy mélyebb serpenyőben vagy lábasban.
- Vizes kézzel formálj kis rudacskákat, vagy kanállal szaggasd a tésztát az olajba, majd süsd aranybarnára mindkét oldalon.
- Szedd ki papírtörlőre, hogy a felesleges olajat felszívja, végül még melegen forgasd meg porcukorban vagy kristálycukorban.
💡 Tipp: Egy kevés fahéjjal a tésztába vagy a cukorhoz keverve még illatosabb és ízletesebb lesz! 🍎✨
