- Melegítsd elő a sütőt 180 fokra (alul-felül sütés). Bélelj ki egy négyzet alakú sütőformát sütőpapírral, hogy a sütemény ne ragadjon le.
- Válaszd szét a tojásokat. A fehérjéket verd kemény habbá, a sárgáját pedig keverd össze a xilittel.
- Add hozzá a joghurtot, a vaníliarúd kikapart belsejét és a citromhéjat a sárgájás keverékhez.
- A sütőport keverd el a pudingporral, majd óvatosan forgasd bele a masszába. Végül add hozzá a felvert tojásfehérjéket.
- Süsd 30 percig, és ellenőrizd tűpróbával, hogy elkészült-e.
- Ha kihűlt, megszórhatod egy kevés porcukorral.
Drágáim, ha kipróbáltátok a receptet, írjátok meg a véleményeteket kommentben! 😊