1. lépés:
Készítsd elő a gyümölcsöket. Itt banánt, mandarint és kiwit használtunk, de nyugodtan variálhatod kedved szerint.
2. lépés:
Egy tálban keverd össze a hideg vizet az agar-agarral vagy zselatinnal.
3. lépés:
Add hozzá a tejet.
4. lépés:
Ezután keverd hozzá a joghurtot (vagy tejfölt), majd alaposan dolgozd össze a keveréket. Tedd fel a tűzhelyre, és kevergetve forrald fel.
5. lépés:
A forró keverékhez add hozzá a sűrített tejet, majd keverd simára, és vedd le a tűzről.
6. lépés:
Keverd bele a gyümölcsöket és az áfonyát vagy más bogyós gyümölcsöt.
7. lépés:
Vágj le egy műanyag palack tetejét, és öntsd bele a keveréket. Tedd hűtőbe néhány órára, hogy megdermedjen.
8. lépés:
Ha megdermedt, óvatosan távolítsd el a palackot – például olló segítségével.
A desszert elkészült! Finom, krémes és frissítő – tökéletes nyári édesség.
Neked hogy tetszik ez a recept?