1. lépés: Készítsd elő a gyümölcsöket. Ebben a receptben banánt, mandarint és kiwit használtunk, de bármilyen gyümölcs megteszi.
2. lépés: Egy tálba öntsd bele a hideg vizet, majd add hozzá az agar-agart vagy zselatint. Keverd el.
3. lépés: Öntsd hozzá a tejet.
4. lépés: Add hozzá a joghurtot is, majd alaposan keverd össze a keveréket. Tedd fel a tűzhelyre, és folyamatos keverés mellett forrald fel.
5. lépés: Ha a keverék felforrt, add hozzá a sűrített tejet, keverd el, majd vedd le a tűzről.
6. lépés: Keverd bele a feldarabolt gyümölcsöket és az áfonyát.
7. lépés: Vágd le egy műanyag palack nyakát, és öntsd bele a masszát. Helyezd hűtőbe néhány órára, hogy megdermedjen.
8. lépés: Miután megszilárdult, óvatosan vágd le a műanyag palackot, hogy kiszabadítsd a desszertet.
A desszert készen áll! Az állaga krémes, könnyű és igazán frissítő.
Jó étvágyat kívánunk!
Mit gondolsz erről a receptötletről?
