1. lépés: Készítsd elő a gyümölcsöket. Bármilyen gyümölcsöt választhatsz, ebben az esetben banánt, mandarint és kivit használunk.
2. lépés: Egy tálba öntsd a hideg vizet, add hozzá az agar-agart (vagy zselatint), és jól keverd el.
3. lépés: Öntsd hozzá a tejet, és keverd jól össze.
4. lépés: Add hozzá a joghurtot, és alaposan keverd el. Tedd a keveréket a tűzhelyre, és folyamatos keverés mellett forrald fel.
5. lépés: Amikor felforrt, add hozzá a sűrített tejet, és jól keverd el. Vedd le a tűzről.
6. lépés: A forró keverékhez add hozzá a gyümölcsöket és az áfonyát, majd keverd össze.
7. lépés: Vágd le a műanyag palack nyakát, és öntsd bele a keveréket. Tedd a hűtőbe pár órára, hogy megszilárduljon.
8. lépés: Amikor a desszert megdermedt, óvatosan távolítsd el a műanyagot, használj hozzá ollót.
Kész is van! A desszert most finom, lágy és krémes lett. Jó étvágyat!
