Tedd a tejfelt, a sűrített tejet, a tejszínt és az instant porokat a turmixgépbe. Közepes sebességen keverd össze az összetevőket 2-3 percig. Az eredménynek egy homogén, krémes és enyhén légies keveréknek kell lennie.
3️⃣ Csokoládé hozzáadása:
Miután elérted a kívánt textúrát, kapcsold ki a turmixgépet, és adj hozzá csokoládédarabkákat vagy csokoládécseppeket. Óvatosan keverd össze egy spatulával, hogy megőrizd a krémes állagot. Ha szeretnéd, tarthatsz félre néhány csokoládédarabkát a tálaláshoz.
4️⃣ Hűtés:
Öntsd a keveréket egy nagyobb tálba vagy egyedi pudingos poharakba, ahogy preferálod. Fedd le frissentartó fóliával, és tedd a hűtőbe legalább 2 órára. A hűtés segít, hogy a desszert megkeményedjen, és mousse-szerű állaga legyen.
5️⃣ Tálalás:
Miután a desszert eléggé megdermedt, vedd ki a hűtőből. Díszítheted csokoládédarabkákkal, friss gyümölccsel vagy mentalevelekkel egy elegáns megjelenésért. Tökéletes választás ebéd utáni desszertként vagy különleges alkalmakra.
További tippek:
- Ha szeretnél egy ropogósabb réteget, törj össze néhány kekszet, és tedd a pohár aljára, mielőtt ráöntöd a krémes keveréket.
- Kísérletezz különböző ízekkel, például egy csepp vanília kivonattal, rummal vagy mandulás ízesítéssel.
Ez a desszert nem csak könnyen elkészíthető, hanem rendkívül sokoldalú is. Testreszabhatod a saját ízlésed és a családod igényei szerint.
Jó étvágyat! 🍫
