Ez a gyors és könnyű salátaöntet tökéletes választás, ha friss, ropogós zöldségekhez keresel valami ízleteset. Elkészítése mindössze 5 percet vesz igénybe, és akár 4 adag salátához is elegendő.
Recept:
-
Keverd össze a kedvenc alapanyagaidból készült öntet hozzávalóit (pl. joghurt, olívaolaj, citromlé vagy ecet – ezek kombinációja frissítő és könnyed).
-
Ízesítsd sóval és frissen őrölt fekete borssal ízlés szerint.
-
Opcionálisan adhatsz hozzá apróra vágott friss zöldfűszereket, például petrezselymet, snidlinget vagy koriandert – ezek különleges frissességet adnak.
-
Keverd össze alaposan az összes hozzávalót, amíg sima, krémes állagú öntetet kapsz.
-
Tálalás előtt közvetlenül locsold meg vele a salátát vagy a friss zöldségeket.
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.