1️⃣ A zöldségek előfőzése:
A brokkolit és a karfiolt szedd rózsáira, majd enyhén sós vízben főzd 5 percig.
Szűrd le, és helyezd őket egy hőálló tálba.
2️⃣ A szósz elkészítése:
Egy tálban keverd össze a tojásokat a tejszínnel, sóval, borssal és a szerecsendióval.
Add hozzá a zúzott fokhagymát és a reszelt sajt felét.
3️⃣ A rakottas összeállítása:
A zöldségek tetejére tedd a felkarikázott paradicsomokat, majd öntsd le az elkészített szósszal.
Szórd meg a maradék sajttal.
4️⃣ Sütés:
Süsd 180°C-on kb. 25 percig, amíg a sajt szépen megolvad és enyhén megpirul.
5️⃣ Tálalás:
Szórd meg friss, aprított petrezselyemmel.
Miért érdemes kipróbálni ezt a receptet?
- ✅ Könnyű, egészséges és zöldségekben gazdag étel
- ✅ Gyors megoldás ebédre vagy vacsorára
- ✅ Krémes, sajtos ízvilág, amit az egész család szeretni fog
📌 Mentsd el a receptet, oszd meg másokkal is, és próbáld ki még ma!
Jó étvágyat! 🍽️
