- 2 sárgarépa
- 1 póréhagyma (fehér része)
- 1 liter zöldségalaplé (vagy víz étkezési kockával)
- 200 ml 18%-os tejszín (opcionális)
- 1 evőkanál vaj
- Só és bors ízlés szerint
- 1/2 teáskanál kakukkfű (opcionális)
- 1/2 teáskanál édes paprika
- 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem (tálaláshoz)
