Krémes Tejszínes Csirke- és Gombás Tészta – Egyszerű és Finom!

  1. Tészta:
    Főzd meg a tésztát a saját preferenciáid szerint, bő sós vízben.
  2. Szósz:
    Vágd fel a csirkemellfiléket, a gombákat és a hagymát vékony szeletekre. Egy serpenyőben olvaszd fel egy darab vajat, és pirítsd meg a hagymát üvegesre. Add hozzá a felvágott csirkét, és süsd meg, amíg szépen meg nem pirul. Ezután add hozzá a gombákat, majd sózd és borsozd ízlés szerint.
  3. Főzés:
    Párold az egészet alacsony hőmérsékleten, szükség esetén adj hozzá egy kis vizet. Amikor a hagyma megpuhul, öntsd hozzá a tejszínt, és finoman keverd el. Főzd még kb. 3 percig nagyon alacsony hőmérsékleten, ízesítsd sóval és borssal.
  4. Tálalás:
    Szűrd le a megfőtt tésztát, és tálald tányérokon, leöntve a kész krémes csirke- és gombaszósszal.

Jó étvágyat! 😊

Leave a Comment