Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Vajazz ki egy 24 cm átmérőjű tortaformát, majd lisztezd be.
Egy nagy tálban habosra keverd a tojásokat a cukorral, amíg világos és levegős masszát nem kapsz. Folyamatos keverés mellett öntsd hozzá az olajat és a tejet.
A lisztet szitáld át, majd a vaníliás cukorral és sütőporral együtt fokozatosan add hozzá a masszához. Spatulával dolgozd össze, míg sima tésztát nem kapsz.
Oszd ketté a tésztát két egyenlő részre. Az egyik adaghoz keverd hozzá a kakaóport, és jól dolgozd el.
Öntsd először a világos tésztát az előkészített formába, majd erre kanalazd rá a kakaós változatot. Egy kanál segítségével óvatosan keverd meg a tésztát, hogy szép márványos mintát kapj.
Süsd 180°C-on körülbelül 35–40 percig, vagy amíg egy beleszúrt fogvájó tisztán ki nem jön. A sütési idő a sütőd típusától is függhet.
Miután kivetted a sütőből, hagyd pár percig hűlni a formában, majd borítsd ki, és helyezd rácsra, hogy teljesen kihűljön.
Jó étvágyat a finom márványos kuglófhoz!
Szeretnél hozzá díszítési ötleteket is, például csokoládémázt vagy porcukrot?
