- A csirkét tisztítsd meg és szárítsd le papírtörlővel.
- Ízesítsd sóval és borssal.
- Egy nagy serpenyőben melegítsd fel kevés olívaolajat közepesen erős lángon.
- Pirítsd meg a csirkét mindkét oldalán, amíg szépen meg nem barnul (kb. 5-7 perc oldalanként). Ebben a szakaszban még nem kell teljesen átsütni.
- Egy tálban keverd össze a Coca-Colát, a hagymakrémlevest és a ketchupot, amíg sima mártás nem keletkezik.
- Vedd le a lángot közepesre, majd öntsd a serpenyőbe a keveréket a csirke mellé.
- Fedő alatt, közepesen alacsony lángon főzd még kb. 30-40 percig, amíg a csirke teljesen át nem sül, a mártás pedig besűrűsödik. Közben időnként kevergesd, nehogy odaragadjon.
- Tálald például fehér rizzsel, krumolipürével vagy kedvenced körettel.
Jó étvágyat a különleges Coca-Cola ízű csirkéhez!
