- Serkentheti a zsíranyagcserét és segíthet a testsúly szabályozásában.
- A hagyományos kínai orvoslásban régóta használják depresszió kezelésére.
- Gyulladáscsökkentő hatása miatt javasolt ízületi gyulladás és reumás panaszok esetén is.
- Fokozhatja egyes kemoterápiás szerek – például a paklitaxel – hatását, és csökkentheti azok mellékhatásait.
- A hasnyálmirigyrák elleni kutatásokban is ígéretes eredmények születtek vele kapcsolatban.
- Vizsgálják pozitív hatásait a multiplex mielóma kezelésében is.
- Lassíthatja a daganatok vérellátását biztosító új erek képződését.
- Támogatja a sebgyógyulást, és segíthet a bőr regenerációjában.
- Hatásos lehet a pikkelysömör és más gyulladásos bőrbetegségek kezelésében.
Mit mondanak a tudósok?
Dr. Andrew Weil és más szakértők legújabb kutatásai szintén alátámasztják a kurkuma pozitív egészségügyi hatásait:
- Az ausztriai Grazi Orvostudományi Egyetem vizsgálatai szerint a kurkumában található kurkumin lassíthatja a májkárosodás kialakulását, ami végül májzsugorhoz vezetne.
- A Kansasi Egyetem tanulmánya szerint bizonyos fűszerek – köztük a kurkuma – hozzáadásával akár 40%-kal is csökkenthetőek a hús sütése során keletkező rákkeltő vegyületek.
- A Texasi Egyetem állatkísérletei azt mutatták, hogy a kurkumában található kurkumin gátolhatja a bőrrák kialakulását, és csökkentheti az emlőrák tüdőbe való terjedését.
- A Dél-Dakotai Egyetem kutatói megállapították, hogy a kurkumával végzett előkezelés érzékenyebbé teszi a daganatos sejteket a kemoterápiára és a sugárkezelésre.
- Egyes epidemiológusok úgy vélik, hogy a kurkuma – amely Indiában mindennapos curry összetevő – magyarázat lehet arra, hogy az idősebb indiai lakosság körében sokkal ritkábban fordul elő Alzheimer-kór, mint például az Egyesült Államokban.
- Legalább egy új tanulmány a kurkumin hatékonyságát is alátámasztotta az ízületi gyulladás kezelésében.
Mindezek után talán te is kedvet kapsz egy csésze kurkumateához!
Kurkumatea recept
Hozzávalók:
- 1 bögre kókusztej (vagy mandulatej)
- ½ teáskanál fahéj
- ½ teáskanál kurkuma
- 1/8 teáskanál szerecsendió
- Egy csipet cayenne-bors
- Nyers méz ízlés szerint
Elkészítés:
- Öntsd a növényi tejet és a fűszereket egy kis lábasba.
- Alacsony hőfokon, lassan melegítsd fel – ne siettesd, mert a kókusztej besűrűsödhet, ha túl gyorsan hevíted.
- Vedd le a tűzről, keverd bele a mézet, és már élvezheted is ezt a különleges, nyugtató hatású italt!
Ez a kurkumatea nemcsak finom, hanem természetes támogatást nyújthat a szervezetednek – különösen egy hosszú nap végén.
