Lágy és illatos citromos sütemény – Egyszerű recept házi finomsághoz

1. A tojásokat keverd habosra a cukorral, majd add hozzá a citrom levét és reszelt héját.
2. Öntsd hozzá az olajat és a joghurtot, majd keverd simára. Ezután add hozzá a sütőporral elkevert, átszitált lisztet.
3. A masszát öntsd egy kivajazott, lisztezett formába.
4. Süsd előmelegített sütőben 170°C-on körülbelül 35 percig.
5. Közben készítsd el a szirupot: forrald össze a vizet, cukrot és a fél citrom levét, héját, amíg a cukor teljesen feloldódik.
6. A megsült süteményt még melegen locsold meg a sziruppal, hogy jól beszívja az ízeket.
7. A mázhoz keverd össze a citromlevet, tejet és porcukrot, majd öntsd a kihűlt sütemény tetejére.
8. Ízlés szerint díszítsd citromszeletekkel.

Ez a sütemény ideális választás lehet délutáni teához vagy könnyed desszertként egy finom ebéd után. Puha, frissítő és kellemesen citrusos – egyszerűen elkészíthető, mégis különleges.