Lágy és szaftos almás-joghurtos süti

  1. Melegítsd elő a sütőt
    Állítsd a sütőt 180°C-ra (alsó-felső sütés). Készíts elő egy kisebb méretű, kerek vagy szögletes sütőformát: kend ki vajjal, majd szórd meg egy kis liszttel.
  2. Készítsd elő az almát
    Hámozd meg az almát, távolítsd el a magházat, majd reszeld le vagy vágd apró kockákra – ahogy jobban szereted.
  3. Keverd össze a nedves hozzávalókat
    Egy nagy tálban keverd össze a tojást, joghurtot és cukrot, amíg egynemű nem lesz.
  4. Add hozzá a száraz hozzávalókat
    Szitáld bele a lisztet és a sütőport, majd keverd simára, hogy egyenletes tésztát kapj.
  5. Jöhet az alma
    Forgasd bele óvatosan az előkészített almát a masszába.
  6. Süsd készre
    Öntsd a tésztát az előkészített formába, és süsd 25–30 percig, amíg a teteje aranybarna lesz, és a beleszúrt fogpiszkáló tisztán jön ki.
  7. Tálalás
    Miután kihűlt, szórd meg porcukorral. Tökéletes egy csésze tea vagy kávé mellé – akár hétköznapi kényeztetésnek, akár vendégvárónak!

Tipp:
Egy csipet fahéjjal vagy egy kevés reszelt citromhéjjal izgalmasabbá teheted az ízét.

Ha szeretnéd, szívesen készítek belőle egy nyomtatható vagy blogbarát változatot is.

Leave a Comment