- Melegítsd elő a sütőt
Állítsd a sütőt 180°C-ra (alsó-felső sütés). Készíts elő egy kisebb méretű, kerek vagy szögletes sütőformát: kend ki vajjal, majd szórd meg egy kis liszttel. - Készítsd elő az almát
Hámozd meg az almát, távolítsd el a magházat, majd reszeld le vagy vágd apró kockákra – ahogy jobban szereted. - Keverd össze a nedves hozzávalókat
Egy nagy tálban keverd össze a tojást, joghurtot és cukrot, amíg egynemű nem lesz. - Add hozzá a száraz hozzávalókat
Szitáld bele a lisztet és a sütőport, majd keverd simára, hogy egyenletes tésztát kapj. - Jöhet az alma
Forgasd bele óvatosan az előkészített almát a masszába. - Süsd készre
Öntsd a tésztát az előkészített formába, és süsd 25–30 percig, amíg a teteje aranybarna lesz, és a beleszúrt fogpiszkáló tisztán jön ki. - Tálalás
Miután kihűlt, szórd meg porcukorral. Tökéletes egy csésze tea vagy kávé mellé – akár hétköznapi kényeztetésnek, akár vendégvárónak!
Tipp:
Egy csipet fahéjjal vagy egy kevés reszelt citromhéjjal izgalmasabbá teheted az ízét.
Ha szeretnéd, szívesen készítek belőle egy nyomtatható vagy blogbarát változatot is.