1️⃣ Melegítsd fel a tejet – ne forrald, csak legyen kellemesen meleg.
2️⃣ Egy tálban habosítsd fel a tojásokat a cukorral, amíg világos és levegős állagú nem lesz.
3️⃣ Add hozzá az olajat és a vaníliát, alacsony fokozaton keverve.
4️⃣ Egy másik tálban keverd össze a lisztet, sütőport és a sót.
5️⃣ A száraz hozzávalókat adagold fokozatosan a nedves keverékhez, váltakozva a meleg tejjel, óvatosan elkeverve.
6️⃣ Öntsd a masszát egy kb. 24 cm-es sütőformába, amelyet sütőpapírral béleltél ki.
7️⃣ Süsd 170°C-on kb. 40 percig – akkor jó, ha a beleszúrt tű száraz marad.
8️⃣ Hűlés után szórd meg porcukorral, vagy locsold meg mázzal, ha szeretnéd.
✅ Az eredmény: Puha, szaftos és illatos sütemény, ami szinte elolvad a szádban!
🔹 Tippek és Variációk:
- ✔ Intenzívebb tejes ízhez keverj egy kanál tejport a masszába.
- ✔ Tartalmasabb ízvilághoz öntsd le karamellel, csokoládéval vagy sűrített tejjel.
- ✔ Diétás változat? Használj eritritet és növényi tejet!
- ✔ Ropogós tetejű sütiért szórd meg a tetejét szeletelt mandulával sütés előtt.
💡 Próbáltad már ezt a receptet? Milyen extrákkal dobnád fel? Oszd meg a saját változatodat! 😊🍰