- Egy nagy tálba szitáljuk össze a lisztet és a sót, majd félretesszük.
- Egy másik tálban keverjük habosra a vajat a porcukorral.
- Hozzáadjuk a tojást, és kb. 3 percig keverjük.
- Beleöntjük a tejet és a vaníliakivonatot, majd simára keverjük.
- Fokozatosan hozzáadjuk a lisztes keveréket, és alaposan összedolgozzuk.
- A tésztát sütőzsákba töltjük, és tetszés szerinti formákat nyomunk ki egy zsírozott és sütőpapírral bélelt tepsire.
- A tepsit 30 percre a hűtőbe helyezzük (így a sütik formájukat megtartják sülés közben).
- Előmelegített sütőben, 180°C-on sütjük, amíg szép aranybarnák nem lesznek.
Tipp: Próbálj ki különböző formákat, és tálald frissen tea vagy kávé mellé!
