Szeretnél egy gyors, egészséges reggeli ötletet? Ez a liszt nélküli túrópalacsinta tökéletes választás! Könnyű, fehérjedús és pillanatok alatt elkészíthető – hamar a kedvenc reggelid lesz. Tálald gyümölcsökkel, joghurttal vagy mézzel – mindig finom!
Hozzávalók:
- 250 g félzsíros túró
- 2 tojás
- 1 evőkanál olaj vagy vaj a sütéshez
- 1 teáskanál cukor (opcionális)
- 1 teáskanál vanília kivonat (opcionális)
- Csipet só
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 evőkanál víz (ha a massza túl sűrű)
Elkészítés:
- Egy tálban villával törjük össze a túrót, vagy turmixoljuk simára.
- Adjuk hozzá a tojásokat, a cukrot, a sütőport, a vaníliát és a sót.
- Alaposan keverjük össze, amíg egynemű masszát kapunk.
- Melegítsünk serpenyőt, kenjük meg olajjal vagy vajjal.
- Kanalazzunk kis adagokat a tésztából, és süssük mindkét oldalát 1-2 percig.
Tálalás:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik