Egyszerűség és hagyomány a desszertben
Ha szereted a házias, ízletes édességeket, amelyek egyszerre egyszerűek és különlegesek, akkor a mannás mézes sütemény neked való. A mannás töltelék és a frissen sült lapok illata együtt egy igazán egyedi süteményt alkot, ami könnyen elkészíthető és mindig sikert arat.
Hozzávalók a mannás töltelékhez:
- 1 liter tej
- 12 evőkanál manna
- 3/4 bögre cukor (ízlés szerint módosítható)
- 1 kocka margarin vagy vaj
A töltelék elkészítése:
- Öntsd a tejet egy lábosba, és közepes lángon melegítsd.
- Amikor a tej kezd forrni, add hozzá a cukrot és a mannát, folyamatos keverés mellett, hogy ne legyen csomós.
- Főzd, míg sűrű, krémes állagot nem kapsz.
- Vedd le a tűzről, és keverd hozzá a margarint vagy vajat, amíg sima, egynemű masszát nem kapsz.
A sütemény összeállítása:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.