Hozzávalók a grízes krémhez:
- 1 liter tej
- 12 evőkanál búzadara
- 3/4 csésze cukor (ízlés szerint csökkenthető vagy növelhető)
- 1 kocka margarin vagy vaj
A krém elkészítése:
Forrald fel a tejet, majd add hozzá a cukrot és a búzadarát. Folyamatos keverés mellett főzd sűrűre. Ha elkészült, vedd le a tűzről, és keverd bele a vajat vagy margarint, amíg a krém sima és egynemű lesz.
A sütemény összeállítása:
A forró krémet kend rá az előre megsütött mézes lapokra. Rétegezd őket: az első lapra egyenletesen oszd el a krémet, fedd be a következő lappal, majd ismételd a műveletet, amíg az összes hozzávalót felhasználod.
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
