Forrald fel a tejet, majd add hozzá a cukrot és a búzadarát. Folyamatos keverés mellett főzd addig, amíg be nem sűrűsödik.
Vedd le a tűzről, és keverd hozzá a margarint vagy vajat, amíg a krém sima, egynemű nem lesz.
A sütemény összeállítása:
A forró krémet rétegezd a korábban megsütött mézes lapok közé.
Az első lapra egyenletesen kend rá a krémet, majd fedd le a következő lappal, és ismételd a folyamatot, amíg el nem fogynak az alapanyagok.
Díszítés:
A tetejére kerülhet csokoládémáz vagy cukormáz, amely nemcsak ízben, hanem látványban is feldobja a süteményt.
Miért érdemes kipróbálni?
A mannás miodownik egy klasszikus édesség, amely a lágy tejkrémet ötvözi a karakteres mézes lapokkal. Elkészítése egyszerű, az eredmény pedig nemcsak finom, hanem mutatós is. Kiváló választás családi összejövetelekre vagy egy kellemes délutáni nassolnivalónak.
