A saláta nemcsak egészséges módja a friss hozzávalók beillesztésének az étrendbe, hanem kiváló kiegészítője bármilyen étkezésnek – legyen szó hétköznapi ebédről vagy elegáns vendégségről. Ezúttal egy különleges receptet mutatunk be, amely friss zöldségeket, gazdag ízvilágot és tökéletes összhangot kínál. A „Meglepetés saláta” nemcsak látványos, hanem minden falatja élvezetet nyújt. Akár egyedül fogyasztod, akár vendégeket kínálsz vele, garantáltan pozitív visszajelzésekre számíthatsz.
Hozzávalók:
- 1 fej jégsaláta (vagy vegyes salátakeverék)
- 1 közepes uborka (karikázva)
- 2 paradicsom (felkockázva)
- 1 piros kaliforniai paprika (csíkokra vágva)
- 1 avokádó (felkockázva)
- 150 g feta sajt (morzsolva vagy kockázva)
- 100 g konzerv kukorica (lecsepegtetve)
- 50 g fekete olívabogyó (karikázva)
- Friss bazsalikom (néhány levél a díszítéshez)
Öntet:
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál balzsamecet
- 1 teáskanál dijoni mustár
- 1 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
- Só és bors ízlés szerint
- 1 teáskanál méz (opcionális, ha enyhe édességre vágysz)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
