Ezeket az alapanyagokat nyugodtan lefagyaszthatod – spórolj pénzt, csökkentsd a pazarlást!
Bevezető
A fagyasztó az egyik leginkább alulértékelt konyhai eszköz – sokan csak hús, zöldség vagy készételek tárolására használják. Pedig jóval több minden kerülhetne bele: olyan alapanyagok is, amikről elsőre nem gondolnánk, hogy jól bírják a fagyasztást. Az alábbi listában 11 olyan élelmiszert mutatunk be, amelyek nemcsak megőrzik ízüket és tápértéküket, hanem még a konyhai időt is lerövidítik – és a pénztárcád is megköszöni.
11 meglepően jól fagyasztható élelmiszer
- Avokádó – A legjobb pürésítve, néhány csepp citromlével.
- Banán – Kiváló smoothie-hoz, süteményekhez. Lehet egészben vagy szeletelve fagyasztani.
- Tej – Igen, a tejet is lehet! Fontos: hagyj helyet a tágulásnak.
- Natúr joghurt – Tökéletes smoothie-alap.
- Tojás (héj nélkül) – Kissé felverve fagyaszd le jégkockatartóban.
- Sajt – Reszelve vagy darabolva is remekül fagyasztható.
- Friss fűszernövények – Aprítva, vízben vagy olajban, jégkockatartóban.
- Mogyoróvaj – Könnyen adagolható fagyasztott formában is.
- Kenyér és zsemle – Szeletelve a legpraktikusabb.
- Kávészemek – Megőrzik frissességüket és aromájukat.
- Főtt rizs – Gyors ételekhez tökéletes alap.
Hogyan készítsd elő a fagyasztáshoz?
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
