1️⃣ A tészta alapjának elkészítése
- Válaszd szét a tojásokat.
- A sárgákat habosra keverd a porcukorral, míg világos, krémes állagot kapsz.
- Add hozzá a joghurtot, az olvasztott vajat és a vaníliát, keverd össze alaposan.
- Szitáld bele a lisztet, a keményítőt és a sütőport, majd keverd simára.
2️⃣ Tojáshab felverése
- A fehérjéket verd kemény habbá egy csipet sóval.
- Óvatosan forgasd bele a masszába egy kanállal, hogy könnyű maradjon a tészta.
3️⃣ Sütés
- A tortaformát béleld ki sütőpapírral, majd öntsd bele a tésztát.
- Süsd 170°C-on kb. 50 percig – tűpróbáig.
- A sütés végén hagyd a sütőben résnyire nyitott ajtónál 10 percig, hogy ne essen össze.
4️⃣ Tálalás
- Ha kihűlt, szórd meg porcukorral.
- Tálalhatod friss gyümölcsökkel vagy egy kevés mézzel is – így még finomabb!
🍯 Miért érdemes kipróbálni ezt a receptet?
✅ Pihe-puha és könnyű állag
✅ Egyszerű, természetes alapanyagokból
✅ Kellemesen édes, túlcukrozás nélkül
✅ Görög joghurtos frissesség egy süteményben
Ha szereted a könnyed, házias édességeket, ez a sütemény tökéletes választás. Oszd meg másokkal is, hogy minél többen felfedezhessék ezt a finomságot! 🍰
