- Öntsd a tejet egy lábasba, és kezdd el melegíteni közepes lángon. 🔥
- Amikor forrni kezd, add hozzá a cukrot és a búzadarát, folyamatos keverés mellett, hogy ne csomósodjon.
- Főzd addig, amíg sűrű masszát nem kapsz – az állaga legyen papkaszerű. ⏳
- Vedd le a tűzről, majd keverd bele a margarint vagy vajat, amíg teljesen elolvad és egynemű krémet kapsz. 🫠
A sütemény összeállítása:
- A forró grízkrémet rétegezd a korábban megsütött mézes tésztalapokra.
- Kezdd egy lappal, oszlasd el rajta a krémet, majd fedd le a következő lappal.
- Ismételd a rétegezést, amíg a hozzávalók elfogynak. ✨
Díszítés:
- A tetejére kerülhet máz vagy cukormáz – ezzel nemcsak finomabb, hanem látványosabb is lesz a sütemény.
- Használhatsz mézet, olvasztott csokoládét vagy egyszerű porcukrot – ízlésed szerint. 🍯🍫
Összegzés:
A mézes-mannás szelet tökéletes példája annak, hogyan lehet néhány hétköznapi hozzávalóból különleges, mégis otthonos desszertet készíteni. Nemcsak az édesség utáni vágyat csillapítja, hanem illatával és megjelenésével is lenyűgözi a vendégeket.
Próbáld ki még ma, és fedezd fel, miért olyan népszerű ez az édesség a hagyományos lengyel (és immár sokak által kedvelt) házi sütemények között.
Jó étvágyat és kellemes sütögetést kívánunk! 🍰
