Kevesen tudják, hogy a vietnami koriander minden évben virágzik és termést is hoz, mégpedig olyan fákon, amelyeket rendszeresen metszenek és szüretelnek. A vietnami koriander levelei és ágai nemcsak ízletes zöldségként ismertek, hanem értékes gyógynövényként is szolgálnak. Ebben a cikkben eláruljuk, miért érdemes vietnami koriandert tartanod otthon, akár egy kis lakásban is.
A vietnami koriander gyógyhatásai
A vietnami gyógyászat szerint a növény csípős, meleg ízű és illatos, továbbá melegítő hatással bír. Segít a megfázás enyhítésében, javítja a látást, serkenti az agyműködést, elősegíti az emésztést és fertőtlenít is. Melegíti a gyomrot, segíti az emésztést, elűzi a hideget, támogatja a máj és a vese működését.
Hogyan használhatjuk a vietnami koriandert?
- Puffadás, emésztési zavar:
Moss meg egy marék koriandert, zúzd össze, majd facsard ki a levét. A visszamaradt pépet kend a hasadra, különösen az alhas környékére. - Hőguta a nyári melegben:
Zúzd össze a friss koriandert, nyomd ki a levét, majd főzd meg. - Emésztési panaszok kezelése:
Használhatod fűszerként vagy főzd meg az egész növényt (10–20 g) étkezések után. - Gyomorfájdalom, hideg gyomor, hányás, hőguta, szomjúság:
Naponta kétszer fogyassz 25–30 ml friss, vöröses korianderlevet. - Rüh, gombás fertőzések:
Az egész növényt áztasd alkoholba. Az alkoholos oldatot használd bedörzsölésre, a maradékot pedig borogatásra.
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
